mimigah’s diary

明日は少しいい日。

焼き蛤

久々に雲ひとつない青空。

日差しは少し強いけれど、海風が心地いい。

祝日敬老の日、今日九十九里浜沿いは行楽客で賑わっていました。

この辺りは地元で獲れた海産物などを味わえるお店がたくさん立ち並んでいます。

今日は友人と焼き蛤を食べに「古民家食堂もちづき」へ行ってきました。

f:id:mimigah:20210920155130j:image

通り沿いには目立つお店がいくつかありますが、こちらはちょっと脇に入った所にある隠れ家的な感じで気に入ってます♫

お目当ての焼き蛤来ました〜

f:id:mimigah:20210920160006j:image

今日は気持ちがいいので外の席にしました。

口開いてきました〜

f:id:mimigah:20210920160329j:image

溢れる蛤汁を小鉢に溜めておき、醤油を垂らした蛤ちゃんにかけ直していただきます!

f:id:mimigah:20210920160602j:image

甘みもあってプリプリです(^ ^)

ビール(ノンアル)ゴクリ!

くぅ〜〜〜っ!

なめろうイワシの天ぷらも♫

f:id:mimigah:20210920161213j:image

天ぷらは抹茶のお塩でいただきました。

サイコーです。

贅沢にホタテのバターホイル焼きも注文。

f:id:mimigah:20210920161509j:image

バターの香りがたまらないっっ!

台座のタマネギが旨すぎる。

他にもイワシ味醂干しや特製辛味噌モロキューみたいなのも頼みました。

小食な私は、目は食べたいけれど胃が追いつかないので、今日はこれでごちそうさまです。

私達の後で待ってる人達が多かったので、予約して行った方が確実かと思います。

中の駐車場は少し狭いかもしれません。

喫煙所は外に有ります。

外テーブルはペット同伴OKですよ。

古民家食堂もちづき↓↓↓

https://costa.gorp.jp/

明日からまたがんばれ〜私〜。

 

お名前.com

コロナワクチン2回目

昨日の夕方、2回目のコロナワクチン接種に行って来ました💉

率直に、とりあえず一安心といったところ。

寝るまでいつも通り体調変わらず、予想に反して明日仕事行けちゃうのかも…💦

 

朝目覚めると身体が重怠くて起き上がれない。

とりあえず子供は学校だし、ズルズルと這うように起きた。

「おはようございます、やっぱり無理です!」

会社に連絡し、少しホッとして二度寝

お昼前に起き上がると頭も痛いし、熱が37.5度まで上がっていた。

それでも、こんな風にお休みするのはいつぶりだろうと、少し幸せな気分になってしまった。

いけないなとは思いつつ、軽くご飯を食べて、今日の体調を予測し用意しておいたデザートをいただきます。

f:id:mimigah:20210915125410j:image

火照った身体とお口の中にヒンヤリ染み渡る…やっぱコレ、この味大好き❤️

 

副反応軽めとは言え、やっぱり起きてるの辛いな、、、

夕飯の支度もやらないといけないし、今は明日のためにもう少し横にならせていただきましょ。

 

これでおしまいとか大丈夫とかないし、どんどんワクチン進んで、同時に治療薬もできて、早くマスク生活とおさらばしたいっっ!

 

なかなか逢えずにいる東京の娘に早く逢いたいな・・・

 

では(_ _).。o○

 

 

 

お名前.com

茉莉花茶

今週のお題「好きなお茶」

何と言ってもジャスミン茶が大好きです!

遡れば小学校低学年の頃からあの香りとお味がたまらなくお気に入りでした。

初めての出会いは母の好きだった銀座アスターです。

よく子供の頃連れて行ってくれたのです。

それからなので愛して40年くらいです❤️

今は手軽にコンビニで買えるので嬉しいですが、昔は簡単に手に入らなかったですね。

この中国茶、お花を煎じてるイメージでしたが、実は緑茶にお花の香りを移してるみたいですよ。手間が掛かるんですね〜。

ちなみに家飲み用がこちら。

f:id:mimigah:20210911170615j:image

おなじみ伊藤園のReluxジャスミン茶です。

ジャスミン茶の香りには鎮静作用・抗不安作用・抗菌作用などの効果があるらしいですよ。

どおりで安らぐわけですわ(*´ω`*)

仕事中、いつもデスクにはジャスミン茶です。

これからも多分ずーっと私のいちばんです。

横浜の中華街に、本格的なジャスミン茶を淹れてくれる所があるから行こうって知人から誘ってもらったのに、未だコロナで行けてません。

いつか本格茉莉花茶、絶対味わいた〜い💕

 

 

 

 

お名前.com

ささやかな幸せ

お題「ささやかな幸せ」

「ささやかな幸せ」色々あります!

でも日常のささやかな幸せは何と言ってもお風呂あがりのビールでしょうか🍺

一日働いて、その瞬間はたまらないですよね。

お供の肴も大事です。

昨夜はセグロのごま漬けでした。

f:id:mimigah:20210907164749j:imagef:id:mimigah:20210907164814j:image

九十九里で獲れるカタクチイワシをこの辺りではセグロ(背黒)と呼びます。

そのまま食べても充分美味しいのですが、私は気持ち醤油を付けていただくのが好きです!

f:id:mimigah:20210907165422j:image

日本酒にも合います!

ご飯にも合います!

九十九里浜イワシの水揚げ量が多い事でも有名ですが、日持ちもしない魚なので昔の人の知恵でできた物なんでしょうね。

弱し=イワシ なんて聞きますもんね。

頭と内臓を丁寧に取り除き塩漬けされ、唐辛子やごま、生姜などで味付けされています。

私はいつもなるべく小さいセグロちゃんをチョイスします❣️

埼玉にいた頃には知らなかった味です。

そんな酒の肴ひとつで日々ささやかな幸せを感じるのです。

人生において、大きな幸せってそうそうあるもんじゃ無いと思います。

「ささやかなな幸せ」

たくさん見つけられたもん勝ち…?かな。

 

 

お名前.com

ミートソーススパゲティ

お題「昨日食べたもの」

お盆初日に冷凍しておいた湯むきトマト🍅

早く使ってしまいたかったので、これを使って次の日もサボれる料理を考えました。

キーマカレーもいいな♬

でも我が家カレー率が高いので、みんな大好きミートソーススパゲティに決定!

我が家のはとてもシンプルで、具材は合挽肉とタマネギのみ。ホントは色々入れたいけど、次男の偏食がひどいので余計なモノを入れると食べなくなってしまうんです💧

じゃん‼︎

f:id:mimigah:20210829110423j:image

肉は約700g タマネギ1.5個 冷凍トマト+トマト缶1個更に追加!

何人前〜⁉︎

まさかのコンソメがなかったので今回はコレ使ってみました。

f:id:mimigah:20210829111330j:image

結構フリフリしました。あとはお好みの調味料で適当に仕上げるだけ。

食べ方ですが、旦那さんは名前の通り茹でたスパゲティに掛けてタバスコをドバドバし、お箸で食べます。

次男は冷やご飯に熱々のミートソースをオンし、カレースプーンで食べます。

私は食パンにチーズをのせてミートソースを掛けてオーブンで焼いていただくのです。

ミートソース自体応用が効くので、気分や好みで食べ方を変えられるところが好きです。

大量に作っておくとグラタンもすぐ作れるので結構定番です。

 

今日ちょっとサボれます♪(´ε` )

お名前.com

サボろ。

今週のお題「サボる」

深い!と思いましたこのテーマ。

「サボる」って人によってきっと定義が違うんだろうなってトコが興味深いです。

サボりがマイナスでしか無い事はもちろん、プラスである事もありますよね。

真面目人間からするとサボりは憧れです✨

だって上手にサボれる人は、頭の回転も早くて仕事が早い。(私の知る限り)

上手にサボれる人は時間の使い方が上手いし、結果を残します。(私の知る限り)

私のサボりの使い方はそんなハイパーではなくたまに仕事中、コンビニで缶コーヒーとか飲んで一服とかしちゃって少し目とかつぶっちゃうと、あぁ…💤 とか、、、その程度だけど、がんばるかぁーって気持ちになるんですよね!

たまにはサボり大事だよなぁ、、、

公認で「サボる」ためには…⁉︎

自分が自分を認められるくらいに努力人にならなきゃ⁈

きっと間違いない。

残念ながら今のところ、私の中での「サボる」はささやかな息抜きです。かわいいもんです。誰にも迷惑かけません!

多分いけない「サボる」は後で誰かにシワ寄せがいく事なのかな…

でもたまになら仮病でも、仕事も家事もムリでっす!て日があってもいいと思います。

ハイパーサボり人!になりたい………

 

 

 

お名前.com

コロナワクチン1回目

1度目のコロナワクチンを昨日仕事を早退して、かかりつけの病院で打ってきました💉

市から通知が来るまで正直ずっと悩んでましたが、封筒が届いた途端ようやく打てるのか!って気持ちになりました。

未知のワクチンに色々な不安はあったけれども、私の場合仲間が会社の集団接種をしていたので自分だけ引け目があったのも接種した理由の一つです。

彼女達とはコロナ収束を願って10月に小旅行へ行く予定です。

もう一つの理由はもし自分がコロナにかかってしまった時に、子供の学校や旦那さんの職場に対してせめて積極的に対策をしてたと示したいということかもしれない。

なんとなく友達とも疎遠になりがちな今だから人に対して安心感を与えたいというか、そうゆう考えになってる自分に気付いた。

ワクチン打つのも打たないのも、それぞれの考えや思いがあるかと思います。

どちらが正しいかなんて言えないですよね。

とりあえずは、一度目打っての身体の状況。

昨日16時半頃ワクチン接種。

直角に刺すのが怖いってビクビクしてたけど、あっという間でチクッどころかチッくらいで全然痛くなかった(*´-`)

4〜5時間後に打った所がプチ筋肉痛のような感じになってきました。

今朝起きたら腕張ってる感じと、あと水平より上げるとちょっと顔をしかめちゃうくらいの痛み。熱も平熱。

まずは何ごともなく感想としては、あと3週間後ですが2度目を打って少しでも早く堂々と友達に逢いたいという前向きな思い。

中学生の息子には、順番が来たら正直どうしようって未だ悩んでいます。

その時に旦那さんと本人とも話しあって決めたいと思います。

2度目みんな副反応激しかったの聞いてるからちょっと怖いですが、その時また状況を!

お名前.com